建築物環境衛生管理技術者（ビル管理士） 過去問
第50回（令和2年度（2020年））
問117 (給水及び排水の管理 問117)

浴槽やシャワーを想定すると、実際の必要量はこの3〜6倍です。給湯不足となる値で不適当です。

号数は25 °Cの温度上昇で毎分1 Lを加熱できる能力を示し、1号あたり約1.7 kWに相当します。説明は妥当です。

高温すすぎで油脂を溶かし殺菌効果も高めるため、80〜85 °Cが一般的です。

配管損失や混合弁を考慮し、幹線で55 °C以上を確保しておく設計が推奨されます。

電気ポット型の貯湯器などは90 °C以上の湯を供給し、茶やコーヒーなど飲用に使われます。記述は概ね正しいです。

誤りです。
ホテル宿泊部の設計給湯量は150～300L/（人・日）です。
風呂などの使用により給湯量が多くなります。

正しいです。
号数はある流量の水を25℃上昇させる能力を表します。
1号であれば1L/minの水を25℃上昇させる能力があります。

水の比熱は4.18J/（g・K）のため、
4.18J×1000g×25℃=104,500J=104.5kJ
104.5kJ÷60秒=1.74kW　となります。

正しいです。
油分の除去や殺菌のため80℃程度とします。

正しいです。
給湯温度は60℃以上が推奨されていますが、ピーク時など負荷が高い場合でも
55℃以上を維持しレジオネラ症の予防が必要です。

正しいです。
貯蔵式はタンクに貯めた水を常に加熱して使用するため高温湯を得られます。
高温により殺菌されるため飲用に適しています。