建築物環境衛生管理技術者（ビル管理士） 過去問
第48回（平成30年度（2018年））
問155 (清掃 問155)

正しいです。マイクロファイバーは極細繊維の毛細管現象とエッジ効果で、

手垢の主成分である皮脂・汗・微細粒子を機械的にからめ取ります。

中性洗剤や水拭きでも高い除去性が得られ、

薬剤量の低減や二次汚染の抑制にも有効です。

正しいです。階段は動線集中により粉じんが舞いやすく、

上下移動の気流・乱流で壁面や巾木に堆積しやすい環境です。

手荷物や衣服の擦過痕も付与要因となり、腰高付近に黒ずみが生じがちです。

実務では手すり周り・踊り場のスポット清掃頻度を上げ、

定期の壁面洗浄が有効です。

正しいです。交差汚染防止の基本で、

便器用具の他設備への転用は微生物汚染リスクを高めます。

・色分け（例：赤＝便器、青＝洗面）の徹底、

・保管場所の分離、

・使用後の洗浄・乾燥・消毒

の手順化が重要です。

手順書・巡回表により誰がいつ何を使ったかを可視化し、

感染症流行期には頻度・消毒剤濃度を強化する等のリスクベース運用が重要です。

正しいです。食品・飲料に接する可能性があるエリアでは、

衛生水準の確保が最優先。台拭き・スポンジ・ブラシ・バケツ等を専用化し、

他区画用とは明確に分けて保管します。

洗剤は食品施設適合品の使用が望ましく、

すすぎ・乾燥・保管まで含めて標準化することで、

異物混入や臭気移行、微生物増殖のリスクを低減できます。

不適当です。手垢は汗・皮脂を主成分とし、

分泌が増える夏期に付着しやすいのが一般的です。

冬は皮脂分泌が低下し乾燥傾向で、

静電気による粉じん付着は増えても「手垢」自体は相対的に少ないです。

正しいです。高頻度接触部位では、皮脂だけでなく微生物も付着している可能性があります。マイクロファイバーは繊維の隙間に微粒子を取り込む構造のため、物理的に汚れを保持しやすく、再拡散を抑える効果があります。ただし、使用後の洗浄・乾燥を徹底しなければ、保持した汚れや微生物が再汚染源となるため、適切な管理が前提となります。

正しいです。階段は上下階をつなぐ空間であり、人の昇降に伴って空気の移動が生じやすい場所です。歩行による気流や温度差による上昇気流の影響で、空気中の浮遊じんが壁面に接触しやすくなります。
特に階段の踊り場や壁面の角部では気流が乱れやすく、ほこりが付着・滞留しやすい傾向があります。このため、階段の壁面は他の垂直面よりもほこりの付着度合いが高くなる場合があります。

正しいです。便器内部は排せつ物に直接触れる場所であり、細菌やウイルスなどの微生物が存在する可能性が高い部位です。一方、洗面器は手洗いに使用される場所であり、衛生水準の維持がより強く求められます。
同一の清掃用具を共用すると、便器由来の微生物を洗面器へ移すおそれがあり、交差汚染の原因となります。そのため、用途ごとに用具を区別することが衛生管理上の基本です。

正しいです。この記述は、区域間の交差汚染防止という考え方に基づいています。湯沸室は、飲食物や食器を扱う可能性がある場所であり、トイレや床清掃に使用したモップやクロスを湯沸室に持ち込めば、目に見えない微生物や臭気成分を移してしまう可能性があります。区域ごとに用具を分けることで、衛生リスクを低減できます。

誤りです。手垢（手の跡）は主に皮脂や汗などが触れることで付着します。一般に夏期は発汗量が増え、皮脂や水分が多くなりやすいため、接触面に汚れが移りやすく、手垢が付きやすい傾向があります。
一方、冬期は乾燥により静電気が起こりやすく、ほこりが付着しやすいことがありますが「手垢が付きやすくなる」という記述は誤りです。